S-Adenosyl methionine (SAM ، SAMe ، SAM-e) هو أنزيم مشترك في عمليات نقل مجموعة الميثيل. وهي مصنوعة من
الأدينوزين ثلاثي الفوسفات (ATP) والميثيونين بواسطة ميثيونين أدينوسيل ترانسفيراز (EC 2.5.1.6). تحويل الميثيل ،
تحويل الكبريت ، و aminopropylation هي المسارات الأيضية التي تستخدم SAM. على الرغم من أن هذه التفاعلات الابتنائية
تحدث في جميع أنحاء الجسم ، ويتم إنتاج واستهلاك معظم SAM في الكبد.

1. Ademetionine Disulfate Tosylate هو تغذية جيدة للكبد ، ويمكن أن يمنع الكحول والمخدرات وإصابة خلايا الكبد.

2. Ademetionine Disulfate Tosylate له تأثيرات وقائية ملحوظة على التهاب الكبد المزمن النشط ، وعوامل أخرى تسببت في إصابة الكبد وأمراض القلب والسرطان وما إلى ذلك.

3. تم العثور على Ademetionine Disulfate Tosylate ليكون فعالًا مثل العلاجات الصيدلانية لالتهاب المفاصل والاكتئاب الشديد أيضًا.   

4. في الولايات المتحدة ، يُباع SAM كمكمل غذائي تحت الاسم التسويقي SAM-e (مكتوب أيضًا Ademetionine Disulfate Tosylate أو Ademetionine Disulfate Tosylate). أشارت بعض الأبحاث إلى أن تناول SAM على أساس منتظم يساعد في محاربة الاكتئاب وأمراض الكبد وآلام هشاشة العظام. تشير التجارب السريرية المتعددة إلى فوائد الاكتئاب وبعض أمراض الكبد والتهاب المفاصل العظمي. لم يتم إثبات جميع المؤشرات الأخرى حتى الآن.