Urolithin A (3،8-Dihydroxyurolithin) والمنتجات ذات الصلة
• Urolithin A (3،8-Dihydroxyurolithin)
اسم المنتج: 3،8-dihydroxy-6H-بنزو (ب، د) بيران-6-واحد
CAS: 1143-70-0
الصيغة الجزيئية: C13H8O4
الوزن الجزيئي: 228.2
• Urolithin B (3-Hydroxyurolithin)
اسم المنتج: 3-هيدروكسي-6H-بنزو [B، D] بيرانية-6-ONE
CAS: 1139-83-9
الصيغة الجزيئية: C13H8O3
الوزن الجزيئي: 212.2
• Urolithin D (3،4،8،9-Tetrahydroxyurolithin)
اسم المنتج: Urolithin D
CAS: 131086-98-1
الصيغة الجزيئية: C13H8O6
الوزن الجزيئي: 260.19902
• Urolithin M-5
CAS رقم: 91485-02-8
الصيغة الجزيئية: C13H8O7
الوزن الجزيئي: 276.2 g.مول-1
• Urolithin M-6
CAS رقم: 1006683-97-1
الصيغة الجزيئية: C13H8O6
الوزن الجزيئي: 260.2
• Urolithin M-7
CAS رقم: 531512-26-2
الصيغة الجزيئية: C13H8O5
الوزن الجزيئي: 244.2
• Urolithin C (3،8،9-Trihydroxy urolithin)
CAS رقم: 165393-06-6
الصيغة الجزيئية: C13H8O5
الوزن الجزيئي: 244.2
ومن غير المعروف Urolithin والتي يمكن العثور عليها في أي طعام. فهو يشكل نتيجة التحول من الأحماض وellagitannins يلاغيتش من ميكروبات الأمعاء لدى البشر. يلاغيتش حمض نفسها تنتج من تحلل ellagitannins في القناة الهضمية في وجود الماء.
مصادر ellagitannins هي: الرمان والجوز وبعض التوت (التوت والفراولة والعليق، cloudberries)، والشاي والعنب muscadine، كثير من الفواكه الاستوائية، والنبيذ البلوط العمر.
تحويل الأحماض يلاغيتش إلى urolithin ويعتمد على الفردية تكوين البكتيريا ويمكن أن تختلف بشكل كبير.
مصدر غذائي | حمض يلاغيتش |
الفواكه (ملغ / 100G الوزن الطازج) | |
شجر العليق - أجهزة البلاك بيري | 150 |
التوت الأسود | 90 |
Boysenberries | 70 |
Cloudberries | 315.1 |
رمان | 269.9 |
توت العليق | 270 |
روز الورك | 109.6 |
فراولة | 77.6 |
مربى الفراولة | 24.5 |
التوت الصفراء | 1900 |
المكسرات (ملغ / غ) | |
جوز أمريكي | 33 |
عين الجمل | 59 |
المشروبات (ملغم / لتر) | |
عصير الرمان | 811.1 |
كونياك | 31-55 |
النبيذ الأحمر البلوط العمر | 33 |
ويسكي | 1.2 |
البذور (ملغ / غ) | |
التوت الأسود | 6.7 |
التوت الأحمر | 8.7 |
Boysenberries | 30 |
مانجو | 1.2 |
